Amber & Brad 幸福甜蜜窩！

位在微風信義 47 樓的台北四七名人宴，是可賞美景、吃美食的高檔中餐廳，其為高雄重量級餐飲「大八集團」第六個餐飲品牌，且首次北上拓展餐飲版圖。

我們四大一小是在包廂用餐，有一片大窗戶可賞市景，因為是中午用餐，所以自然採光相當好。

如果是晚上用餐，在這水晶燈投射下就顯得有氣氛了。

這裡是開放用餐區，適合 2~4 人入坐，感覺很高雅適合喝下午茶，當天中午來用餐並未有客人入席。

這裡的菜色是民國初年的百年名菜「譚府名宴」，包括祖庵黃燜排翅、溏心鮑魚、畏公牙心等經典名菜，另外還有粵菜、湘餚、川味等中國八大菜系，以及星洲特色美食。可單點也可點套餐，套餐價位是 $1380~$6800，我們吃的是心曠神怡套餐，10 月份去吃的菜單如下，但托到 12 月份才來寫食記，上網看菜單此套餐菜色已換過了。

精美三色開胃盤 (左到右：紹興醉雞、脆皮海蜇捲、千層順風耳)

我本身不愛醉雞，因為不喜歡酒的味道，但這裡的只有淡淡的酒香，且吃起來不會苦苦的。

脆皮海蜇捲吃起來非常清爽。

千層順風耳就比較特別啦！口感脆脆不油膩，最上面一層綠綠的是青豆泥，兩者一起吃無違和感。

招待小菜 (左至右：小黃瓜、梅子番茄、醃蘿蔔)

現在很流行把食材做成花朵樣，看起來很漂亮就讓人品嚐。

小黃瓜和醃蘿薄很入味，且口感好脆，讓人會想一片接著一片吃。

小番茄一樣很有味道，帶點酸味也好開胃。

上湯魚翅佛跳牆

這碗佛跳牆是屬於清淡的湯頭，而非一般吃到佛跳牆的重口味，但是裡面真的有一整排魚翅，而非只有幾根。

剁椒蒸龍膽石斑

龍膽石斑魚肉好 Q 談，上面的剁椒看似很辣，其實只是提味很香並不會很辣。

翠苗譚府粽香骨

這根肋排已燉到入口即化，但並不會死鹹，很好吃！

蟹肉菌菇皇燜飯

這道燜飯口味較清淡，配上桌上特製 XO 辣醬，好香好好吃。

寶島宜時鮮水果

水果部分稍嫌少了點，右邊有一塊桂花凍。

楊枝甘露冰淇淋

楊枝甘露是港式甜點，在這也吃的到，雖然跟上面菜餚有點不搭，但沒關係，因為我愛吃，三兩口就吃完了，因為份量也很少。

這餐吃下來每道菜色都蠻好吃的，中午吃這樣是夠了，如果是晚餐的話就覺得要多一點份量才會較飽囉！

台北四七名人宴  http://www.taipei47.com/