Black Bull Farm 餐廳老闆是外國人,從事進口牛肉與鮭魚,因而開了這家餐廳。。
餐廳布置的有家的感覺,有著大片落地窗,白天用餐採光很好。
冷凍櫃裡有肉類、魚類,可以買回家自己烹調。
我們是 10 月去用餐的,過了三個月才來寫食記,對味道已經不太有印象了,這也代表著食物沒有深得我心啊,不然我一定會記得的。
麵包吃來一般般,但油醋非常香,有種想買回家的慾望,但我一人不知要吃到何年何月啊!
南瓜湯令人印象不深刻,但份量蠻多的。
沙拉蔬菜算是蠻新鮮的。
義大利龍蝦麵 $530
送上桌時跟我想像的不一樣,湯汁過多,翻了一下才找到兩小塊龍蝦肉,味道也普普,不值這樣的價錢。
好爛到不行 黑牛 BBF 有機牛小排+BBQ 自製醬汁 $1250
這跟一般吃到的薄薄的帶骨牛小排不一樣,比較像是牛肋排。如同菜名一樣,肉真的是燉得夠爛,骨肉很容易分離,BBQ 醬汁不死鹹很有味道。
熟成菲力 澳洲有機菲力 12oz $1880
這個菲力店員建議只要五分熟,裡面肉質還是粉紅色,但不會有血水,吃起來蠻嫩的,搭配小碟子裡右邊的芥末子醬,好吃耶!
新鮮冷藏進口紐西蘭香草羊排+薄荷醬 $1250
羊排烤的也很嫩不會乾柴,只是表面的佐料太鹹了。
左:美好的早晨 $180:蘋果、紅蘿蔔、洋芹
右:紫色摩戀 $180:香蕉、莓果、橙汁、蜂蜜
飲料的顏色好美啊!這都是蔬果的原色,沒有加色素喔!我喝的是紫色摩戀,蠻好喝的,但因為有加蜂蜜甜了一點。
拿鐵 $130
這杯拿鐵喝來還算順口。
手工作奧地利蘋果派佐香草冰淇淋 $330
贈:伯爵奶茶酪、米布丁
這一盤看起來很豐富,但其實右邊的伯爵茶奶酪和米布丁是店家贈的,所以只有左邊是點的,要價 $330 好貴喔!但這是店家招牌真的是還不錯吃。伯爵茶奶酪真的很有伯爵茶的味道,但是米布丁就是溫熱的甜燉飯,實在吃不慣。
這家用餐環境很舒服,東西也不錯吃,只是價錢蠻貴的。
Black Bull Farm https://www.facebook.com/blackbullfarm
by Amber