我生日的當天午餐是和爸媽一起享用渡過的,因為我們都沒來過響噹噹的上引水產,就決定來開開眼界,縱使我和媽咪都不敢吃生魚片,但聽說超市也好逛,所以還是要來開洋葷。
上引水產是屬於三井餐飲集團的,坐落於台北魚市,因把其重新打理,擺脫以往市場紛亂的印象,所以客群大幅回流,就連平日人潮也很多,還有許多香港人和大陸人。
整個區域有 600 坪規劃成 10 個主題區,包含水產、餐飲、超市、居家美學等,算是個有吃有逛有買的多元商場。
大門進入後印入眼簾的是水產區,海鮮活蹦亂跳的好新鮮!現場有提供代客烹煮的服務喔!
餐飲區主要分為三種:海鮮燒烤、樂烹鍋物和立吞壽司。海鮮燒烤位於一樓戶外區,樂烹鍋物位在二樓,立吞壽司則在一樓的室內,但是要站著吃喔!
超市區挺好逛的,生魚片、壽司、海鮮、蔬果、甜點、飲料、便當、熟食等應有盡有,看起來都好好吃、好想買喔!買齊了根本就可以回家直接開飯,甚至請客了呢!
來之前我們就決定要來嚐鮮立吞壽司,週一的中午 11:20 到,領取號碼牌已經要等 10 幾組,40 分鐘後才輪到我們進場。
進場後服務生會帶我們到站立的位置,拿到菜單後就可直接向面前的師傅點餐,然後就可看他們妙手變出美食啦!
冷藏櫃裡的海鮮樣樣顏色飽和,感覺就很新鮮,可惜我不敢吃生魚片...哈!
接下來就是我們三人點的食物,因為我和媽咪都不敢吃生魚片類,所以能點的握壽司並不多,但中餐這樣吃也飽了呢!
鮮蝦筍手卷 $50/捲
海苔很脆、鮮蝦大隻、蘆筍新鮮,整體表現很不錯!
上至下:魚喜握壽司 $40/貫、生海膽壽司 $70/貫、熟車海老握壽司 $50/貫
這一盤是我和媽咪點的。每一貫的大小比爭鮮的來的大。握壽司的醋飯還蠻 Q 的,但我覺得醋味能再重一點。魚卵給的很大方,吃起來不會過鹹。那個海膽雖然不是馬份海膽,但吃起來不會有腥味,我和媽還能接受。至於蝦的握壽司就和手捲的一樣,因為沒想到手捲的蝦也是用這一種。
上引握壽司 (9 貫) $460
這一份當然是老爸點的,因為已過了他用餐時間,只好隨便拍一下讓他趕快進食,結果居然拍糊了啦!
根據老爸說法,魚是蠻新鮮的,但不覺得值這個價位。
魚骨味噌湯 $50
這是上引握壽司附的湯,湯夠燙夠大碗、味噌味也夠,還不錯喝。
MCULL 冰淇淋 $90
飯後看到冰淇淋買二送一,原以為平均下來一小杯是 $60,結果結帳時居然是 $90,因為我搞錯意思了,但因為我生日,所以媽咪還是說就買吧!
只有芝麻和抹茶兩口味,芝麻很香農,不會讓人決得過膩;抹茶則是和在日本吃到的抹茶冰淇淋味道好像,因為台灣買的都沒那麼香。
這一餐就在吃完冰淇淋的滿足心情下結束了。老實說東西都不錯吃,可是好貴喔!下次如果再訪可能要找個紀念日換吃火鍋,兩人共鍋吃吃看囉!
上引水產 http://www.addiction.com.tw/
by Amber