Amber & Brad 幸福甜蜜窩！

我又來煮海了，絕對不是我喜歡吃這家，是長輩喜歡，他們就常常約這家聚餐。

這家食材新鮮，但烹調我一直覺得普通，海鮮類說是清蒸，但都好鹹，我吃飽都是因為喝了很多水之因，所以每次吃完都沒有滿足感。

這隻是麵包蟹，肉多且嫩，蛋黃也不會過乾過硬，我覺得比玫瑰龍蝦好吃。

玫瑰龍蝦，肉質吃起來屬於扎實的，不是 Q 彈感。

下面有放春雨一起蒸，但好鹹。

生魚片，我不敢吃，跳過。

這條不知什麼魚？肉質很嫩，好吃。

另外，還有一鍋味噌魚頭湯，這顆魚頭很有膠原蛋白，魚肉也嫩，但味噌湯有點太鹹了。

蔬菜類點了蛤蠣絲瓜，絲瓜很甜，可是蛤蠣很鹹，連愛吃蛤蠣的貝貝吃了一顆就不吃了。還有點一份炒山蘇，中規中矩。

這裡沒有賣壽司，只有手卷，當天酪梨和蟹肉系列都缺貨，就幫貝貝點了穴子黃瓜手卷，師傅會到桌邊現包，餐車上有火爐，我以為是要加熱魚，結果是加熱海苔，所以海苔吃起來會脆脆的，所以她吃了兩卷半 (我的半個也分她了)。

這次吃完還是覺得普普，不會有讓我想再回訪的感覺。

還有哪家海鮮餐廳可以推薦給長輩呢？不然這家已吃了 N 次耶！

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by Amber