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第一次到煮海是來吃帝王蟹兩吃,這次則改成吃龍蝦,但不如預期......
炒山蘇
炒山蘇很大盤,基本上只要山蘇夠嫩,再加上小魚乾和豆豉一起炒,都會很好吃的。
炒蛤蠣
這盤炒得有點鹹,適合配白飯。想吃白飯的話就直接跟服務生說,不用錢喔!
香煎碼頭魚
這條碼頭魚比一般看到的大,魚肉很嫩,這樣煎一煎很好吃。
烤龍蝦
這天的龍蝦不大,肉吃起來不是很結實也不會 Q 彈,令人有點失望......
清蒸貝類
因為不是我去點菜的,所以不知道是什麼貝,但肉蠻大粒且鮮甜,我覺得比龍蝦還好吃。
烤牛排
最後加點烤牛排,我覺得是今天這餐最好吃得了。
煮海的缺點就是餐廳不夠明亮,即使這次是中午來吃,還是覺得昏暗。另一點就是上菜速度慢慢慢,吃完一道至少還要等個 10 分鐘。還有這裡不提供開水,得自費買喔!
這一餐四個人吃了 $5000 左右,雖然吃飽了,但不是很滿足。然後來這裡用餐記得帶足夠現金,因為不能刷卡喔!
煮海 http://www.addiction.com.tw/lamer/
by Amber
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