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四訪煮海，這次主要還是吃帝王蟹。
週六中午生意好，等上菜至少了等了 20 分鐘才上了第一道。
這次聚會有 13 人，我依然不知道價錢，而且只能現金交易。
煮海的餐點都不雷，只是有些海鮮好鹹，但我發現可以跟服務生要新鮮檸檬片，可自行加到開水或是綠茶裡，這樣可以淡化嘴裡的鹹味不是感。
炒三蘇，很清脆。
炒蘆筍，很嫩。
羊排，很嫩無騷味好吃。
燙透抽，Q 彈好吃。
紅目鰱，魚肉很嫩。
帝王蟹，這次終於不會太鹹，可以吃上好幾塊。之前吃一、兩塊，雖然還想吃卻已鹹的無法入口了。
鹽焗虎斑蝦，其實個頭愈大的蝦吃起來愈不嫩。
其實這家對我來說吃過一次即可，因為價格貴，且口味上也不會令人驚豔。畢竟吃海鮮就是原汁原味才吃的出鮮味，所以料理上不會太豐富。只是長輩喜歡，所以才會一訪再訪。
【海鮮】初訪帝王蟹兩吃 @ 煮海 https://abhappiness62.pixnet.net/blog/post/368693222
【海鮮】二訪吃龍蝦 @ 煮海 https://abhappiness62.pixnet.net/blog/post/449857988
【海鮮】三訪吃帝王蟹、虎斑蝦 @ 煮海 https://abhappiness62.pixnet.net/blog/post/556445788
by Amber
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