Amber & Brad 幸福甜蜜窩！

多年前去新加坡玩，兩大一小且貝貝才兩歲，用餐都以上菜快速、吃飯快速為主，所以就沒有安排去吃有名的珍寶海鮮了。

好在 2018 年珍寶海鮮來台灣展店了，2022 年的新年聚餐我終於有機會品嚐到囉！

鹹蛋金沙魚皮 $198

酥炸的不油不膩，吃起來很ㄙㄨㄚˋ 嘴。

麥片蝦 $398

酥炸麥片蝦，不用剝殼整隻都可以吃光光。

荔茸鮮干貝 $368

這一道很特別，干貝下面是芋泥。

海鮮白玉羹 $398

這道湯味道雖然還不錯，但是這一餐中最不顯眼的，可以不用點。

蜜椒羊排 $288/片

羊排非常嫩，沒有羊騷味，吃起來有黑胡椒辣感，但 Brad 沒有唉唉叫。

新加坡獲獎辣椒蟹 1.2 公斤 + 炸饅頭

以番茄為基底來料理的辣椒蟹，吃起來有甜甜辣辣，對於不吃辣的 Brad 來說一直喊辣，但我幫貝貝把蟹肉剝下來用清水洗一下，她還是吃掉了一整隻大螯。

炸饅頭必須另外加點，沾著醬汁吃好好吃。

剩下的螃蟹和醬汁我打包帶回家，醬汁拌麵也超美味的。

楊枝甘露 $168

真材實料，不會很甜，好吃。

當天加入會員，贈送一碗楊枝甘露，然後蜜椒羊排和麥片蝦打七折，最後四大一小的結帳金額是 $6947。

餐點都蠻好吃的，很合我的胃口，下次如還有機會再訪的話要改吃招牌黑胡椒蟹。

珍寶海鮮  https://www.jumboseafood.com.sg/tc/home

by Amber