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媽媽曾經在二姑家吃過茶香桂花農園的桂花雞爪、桂花香腸、桂花豆乾覺得好吃,然後又聽她說這家的菜都有桂花入菜蠻好吃的,剛好媽媽有農遊券 $888 可以在這裡抵用,所以她的生日餐我們就去吃了。
位於石碇的茶香桂花農園前不著村、後不著店,但是吃客不少耶,週日中午幾乎是滿桌的。
我們六大三小,點了 $2800 的八人合菜,又另外單點了一壺桂花茶和一份桂花香腸。
白斬土雞:肉嫩有味、有雞凍。
桂花香蹄:味道不錯,可惜燉的還不夠爛,肉巴在骨頭上啃不乾淨。
桂花炸物:這道蠻特特別的,是炸麻糬,裡面包蘿蔔乾。
時令蔬菜:龍鬚菜被我拍糊了。
桂花油飯:我不愛吃油飯,但覺得這道還不錯,飯 Q 不會爛。
桂花圓滿:原本媽媽看到這菜名,一直以為是炸湯圓,結果是海鮮豆腐。
精緻排骨湯:排骨、南瓜、紅蘿蔔煮在一起,味道還不錯耶!
桂花糖蓮藕:一般吃到的都是塞白糯米,這裡塞的是紫米,吃起來不會很甜,來吃過的人都推薦這道點心。
整體來說這家就是吃家常菜,然後菜上撒了一些桂花,吃起來口味清淡、不會油膩,吃起來沒有負擔。
但口味上就不會令人感到驚豔,且 $2800 覺得偏貴了點。
不過,生意還是很好,因為吃完飯了,還可以在桂花園走走散步喔!
茶鄉桂花農園 https://www.facebook.com/shidingosmanthus/
by Amber
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