Amber & Brad 幸福甜蜜窩！

印樣中吃過小蒙牛兩次，最後一次吃是媽咪生日，壽星說想吃，當然來去吃囉！但那也是五年前的事了。

為何拖到現在才來寫這篇食記？除了吃完後沒時間立馬寫，就這樣一直讓照片躺在隨身碟中，然後最近是因為要清空這個隨身碟另做他用，把照片打開來看看，還是覺得這家蠻不錯吃的，所以決定寫一篇記錄一下。

我們去吃的是公館店。

有六種鍋底可選，我們選了蒙古養生鍋和蒙古麻辣鍋，都是源自大陸蒙古草原的蒙古藥膳火鍋。

用餐方式是吃到飽，所有食材是樺單由服務人員送上桌，而且是用層架一盤盤往上堆高，這樣除較不占桌面空間外，食物看起來也比較好吃，哈！

但我發現最重要的肉、海鮮都沒拍到耶！肯定是上桌後就迫不急待的煮來吃，所以完全忘了拍。

這裡的麻辣鍋不會辣到不好入口，主要是香，有別於四川麻辣口感；而養生鍋的湯頭是用了紅棗、枸杞、桂圓等熬煮八小時而成，一送上桌就好香，很喜歡這種大漠風味養生湯頭，食材不用沾醬就夠味。

飯後還有蛋糕、甜點、水果，只是種類不多，但愛吃冰品的有福了，因為有 Haagen-Dazs、卡比索、曠世奇派，明治雪糕，麻糬冰、 霜淇淋等可選擇，想每個牌子都吃上一輪皆可，只要你吃得下不怕你吃。

我已記不得五年前吃到飽的價格了，現在的價格是週一至週五午餐 $559 + 10%，假日及晚餐是 $619 + 10%。

在寫這篇的當下好懷念這大漠風味湯頭喔！有機會還要再去吃滿足一下，或是外帶一份湯底 $250，一份可任選兩種口味，且內附鴨血、豆腐，這樣回家自己加料慢慢吃也不錯。

小蒙牛  http://www.mongobeef.com.tw/

by Amber