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自 2010 年第一次吃品田牧場,這回已是我第四次吃了,從原本 $290 十道菜的套餐已漲到 $318 剩下九道菜,可見物價漲漲漲啊!

今年母親節和 Brad 的媽媽吃飯就是來到南京東店 (其實我四次都是在這家分店吃的),菜色和之前吃得不太一樣,可見菜單有在換,讓人不會吃膩。

接下就開吃啦~~~

高麗菜絲

可續,淋上桌上現有的特調芝麻醬,好清爽好好吃。

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自磨芝麻

蘸豬排吃,很香喔!

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前菜

菜色隨季節更替,從較清爽的右邊吃到左邊味道較濃郁的,依序為山藥、蟹肉沙拉、馬鈴薯,我個人覺得馬鈴薯很綿密味道也很不錯。

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沙朗豬肉咖哩

這是喜歡咖裡的我選的,咖哩醬很香不會偏甜,所以應該不是蘋果咖哩,這樣剛好,因為我不愛料理甜甜的。豬排是選用油花分布均勻的里肌肉,外酥內嫩。

越光米飯

照理說吃來要很香 Q,但這次不覺得特別,感覺吃來一般般。

鮮魚味噌湯

吃的到魚肉和豆腐,味噌湯夠味卻不鹹。一直覺得味噌湯煮的好喝不容易,每次煮不是不夠味,就是夠味卻太鹹,要煮的濃郁鹹淡適中,真的好難喔!不然我一定會常煮味噌豆腐湯或是味噌蛋花湯。

金針菇茶碗蒸

內有金針菇、魚板、香菇等食材,我喜歡把蒸蛋拿來拌飯吃。

蘋果冰醋

喝完在續時,服務生直接給我們一壺。

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菲力香草豬排

這是最嫩且油脂含量少的腰內肉,有香草、火辣、原味可選。

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香酥泡菜豚餅

這是網路會員下載優惠卷換的,吃來有泡菜味,肉質不是碎絞肉有肉塊的感覺。

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宇治奶霜抹茶 & 式芝麻冰淇淋

飲料喝起來有微微苦味的抹茶香;芝麻冰淇淋則是芝麻味不夠濃郁。

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黑糖伯爵奶茶 & 黑糖麻糬紫米粥

這杯飲料是這餐的敗筆,香精味太重,一點都沒有黑糖香;紫米粥不會很勾芡也不會太甜。

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我們是中午去吃,可能胃口還沒開,也有可能一開始的高麗菜吃太多,我和 Brad 居然都吃不完,主菜各剩一半打包帶走。基本上東西都還是很不錯吃,而且是個蠻適合聚餐的場所,以後還是會再訪囉!

初訪:【日式】品田牧場

品田牧場  http://www.pinnada.com.tw/index.html

by Amber 

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