Bravo 是義大利文歡呼的意思,店家希望大家吃了 Bravo Burger 後都能滿足的發出歡呼聲。而中文取諧音為發福漢堡,是因為好吃到就算會發福還是要繼續吃,可見店家都其商品很有自信呢!
第一吃 Bravo Burger 是去市民店,這次來到公館店,印象感覺用餐環境比市民店,裝潢風格就是美式簡約漢堡店的風格。
三年前第一次吃 Bravo Burger,漢堡和飲料是分開計價的,現在則變成套餐式,點一個餐有漢堡、配餐和飲料,飲料可續杯喔!這點對愛喝飲料的 Brad 來說很重要,因為他可以喝 2~3 杯。
花生醬牛肉漢堡 + 脆薯 $210
第一次吃 Bravo Burger 我就是點花生漢堡,之後就念念不忘它的美味,所以這次又點了同樣餐點,這實在不像我的作風,因為我是個喜歡嘗鮮的人,喜歡吃不同的餐廳,就算吃同一家也要吃不同的食物,但這次我點了一樣的食物,可見我多想念這一味啊!不約而同的老爸也點此招牌,只是配餐選炸野菇,包含了新鮮香菇和杏鮑菇,現炸的菇汁爆多,好吃耶!
因為所有食材都是現點現做,因此花生醬遇熱都快融化了,但不減美味。
酪梨醬牛肉保 + 玉米脆片 $285
不知從什麼時候開始,Brad 好像喜歡上酪梨,吃漢堡時都會想點 (去Eating Time 也是點酪梨漢堡)。整體吃起來很清爽,因為酪梨醬本身味道就不重,所以更可吃出牛肉的香味,一點都不會乾澀。玉米脆片有微烤過,吃起來不油很脆,搭配上吃的到番茄的莎莎醬,很好吃耶!
起士雞腿堡 + 薯泥 $240
這是老媽點的,她說雞腿又嫩又多汁且有味道,馬鈴薯泥淋上起士醬,吃起來不會很乾,還不錯吃。
Bravo Burger 吃了兩次還是覺得很好吃,我覺得比 Evans Burger 更好吃,所以以後要吃漢堡要選發福,如要吃早午餐就要到 Evans Burger 啦!
Bravo Burger http://www.bravo-burger.htm.tw/index.htm
by Amber