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德州到處可見飼養牛隻,所以德州牛仔被眾人所知,除此之外德州的牛排被號稱是全美最大塊、最好吃的。
這次有同學因為要回國了,就請我們吃 Texas Land & Cattle Steak House ,讓我們有機會大飽口福。我點了7oz. Garlic Steak & Shrimp($17.99),Brad 點了7oz. Coast Steak & Shrimp($17.99)。根據來過這家餐廳n次的同學建議牛排只要5分熟,果然這樣的肉質較好吃,雖然肉是紅的但卻不帶血。要特別ㄧ提的是side order,紅心蕃薯淋上肉桂糖漿,真的很不錯吃喔!不過,這家的麵包無法比的上OUTBACK STEAKHOUSE,它是圓圓的法國硬麵包,不香也沒咬勁,更別提它的起士奶油了。
我想,如果下次還有機會,我會選擇吃 OUTBACK STEAKHOUSE ,因為它的黑麥麵包真的真的真的讓我念念不忘啊~~~
by Amber
7oz. Garlic Steak & Shrimp+紅心肉桂蕃薯
7oz. Coast Steak & Shrimp
其中一位同學點的 12oz. Ribye Beef Tamales ,是用墨西哥烹調法 $18.99
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