Amber & Brad 幸福甜蜜窩！

今年生日 Brad 原本要請我吃三太養生鐵板燒，但為了不讓他破費，所以好意我心領了，我就提議吃義饗食堂，因為最近我還蠻想吃義大利麵的。

義饗食堂隸屬於晶華麗晶酒店集團，他們的餐飲事業擴及廣為人知的達美樂披薩，另外泰市場、故宮晶華等也是喔！

內部裝潢成現原木色，不會擁擠感覺很輕鬆自在，天花板上懸掛著一本本書，有種學院風的氛圍，Brad 說他很喜歡這樣的氣氛。

餐點是吃到飽，價格不便宜 (請點此)，樣式雖不多但都是義式美饌，有沙拉、冷菜、麵包、湯品、水果、飲料、甜點、Häagen-Dazs 冰淇淋，最主要的是有現點現炒義大利麵，還有每桌現做披薩。

用餐時間沒有時間限制，但下午茶只供應兩小時，雖然兩小時就能吃得飽，但我們會覺得有點趕，所以選擇吃晚餐，結果我們慢慢的吃，吃了兩個半多小時呢！

一坐好服務生就拿著 ipad 來問說想點什麼披薩，這天大約有 5、6 種可選，一次可選兩種做雙拼。點好後我們就去覓食啦。因為重點放在義大利麵，所以麵包區直接跳過。冷菜區有海鮮當然也要拿一點。

然後就晃到義大利麵區，有二十來種各式各樣粗細、造型的麵義大利麵可選擇、份量也是自己拿取。聰明的我一次只拿一點點，這樣就可以多拿幾次吃到不同口感的麵和不同口味的調味，不像 Brad 傻傻的第一次就夾了不少義大利麵，結果吃完就差不多飽了，問何為何夾這麼多，他說習慣，哈...真是一個眼睛餓的傢伙啊！

麵夾取好後就交給廚師，告訴他想吃什麼口味的，旁邊有個小黑板是主廚推廌，所以不用擔心不知道要如何點。但我忘了拍下來，所以接下來的義大利麵名稱就是憑我印象取的啦！

冷菜部分味道還可以，但習慣吃熱食的朋友，只有湯、披薩、義大利麵是熱的可吃了。

週末晚餐有現切牛排，午餐和下午茶則沒有供應，牛排吃起來蠻嫩的不會乾澀，牛排蘑菇醬味道也很不錯，是慢火熬煮出來的喔！

湯品有兩種，義式蔬菜湯和巧達湯，蔬菜湯是用番茄熬煮來，再加了大量的蔬菜，還不錯喝喔！

熱騰騰的披薩沒多久就送上桌，應該有 8 吋大，我選的是鴨肉和松露蘑菇兩種雙拼。吃完後還能續點，沒吃完的話也可以打包帶走，但僅只披薩，其他食物不行喔！我們是在披薩吃完後才發現有人帶走披薩盒，才知道有這回事，早知道的話就淺嘗一片披薩就好其他打包，把肚子留著吃義大利麵了。

我們兩人共吃了四種口味的義大利麵，每一種口味都好吃喔！其實，有點小遺憾覺得吃得不夠多，但當下肚子已經吃的超飽了。

清炒白酒蛤蠣麵食材給的好大方，雖是清炒但有洋蔥提味，ˊ兩個味道就是香，麵條也不會煮得過硬或軟爛，吃起來就是好吃！

青醬海鮮麵算是蠻濃郁的，青醬不會太稀無味，加上蝦仁、干貝、花枝等海鮮，才吃第一口我就不禁眉開眼笑啦！

這盤麵跟我的洋裝顏色一樣，都被吃色了。哈！因為平常吃義大利麵都不會點墨魚麵，然後看到現場許多人點，所以我也要來一盤。不知道外面賣的墨魚麵條是不是原本就是黑色的？！這裡的麵都是提供原味，要煮的時候才加了一坨黑色醬汁去炒，然後加上很多花枝，整盤才會呈現黑媽媽的。

煙燻鮭魚奶油麵這是最後一盤，雖然已經好飽，但沒嚐到白醬口味就是不甘心，所以又去點一盤。這盤鮭魚給的好多，煙燻口味雖然較重較鹹，但配上稍微厚一點、不易入味的的貝殼麵，搭配起來就鹹淡適中，也很好吃耶！

甜點部分較多是磅蛋糕類，我比較沒那麼喜歡，所以就沒吃。只吃了茉莉茶凍和提拉米蘇，茶凍味道夠香吃起來很清爽，提拉米蘇是我近期吃到算是很好吃的，吃起來不會過乾或過濕，而且好像有加了 mascaprone 起士，因為有些店家的提拉米蘇只用了普通奶油吃來真不像也不好吃。

飲料區除了蘇打飲料機之外，還有水果茶和焦糖奶茶，兩者都不會很甜、味道也很好，難得有會被我稱讚的飲料呢！因為我沒有很愛喝飲料。另外熱飲部分有提供茶包，這些非一般市面看到的，喝了紅茶包，味道很不錯呢！

訂位時有告知有壽星，所以有送上生日蛋糕，不過這蛋糕就是甜點區提供的起士蛋糕，起士味道濃郁、底層的餅乾也脆脆的未受潮，好吃喔！

這餐吃下來很滿足，東西都蠻好吃的，只是價格貴了些，要是能再便宜一點，我一定會再光顧的。

義饗食堂  http://www.fihregent.com/index_ch.html#!/page_fbjustitalian

by Amber