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手信坊是三叔公的自有品牌，專賣一些麻糬、雪菓、鳳梨酥等伴手哩，因為手信就是日文伴手之一。其包裝特色、味美甜食也讓總統府選了鳳梨酥及草餅當伴手禮。
手信坊最初是在關西休息站起家，後來陸續開了門市，也在土城成立了文化館讓人免費參觀。館內不大，裝潢、庭園都是走日本風，週末每半小時有專人導覽介紹源起、產品、參觀工廠，也可以預先登記創意和菓子DIY 。當然來到此幾乎每人都會帶著伴手禮，因為每樣產品都有提供試吃，而且給的很大方。特別推薦的是麻糬燒，外觀是吉祥物麻糬醬，裡面包著麻糬和奶油，趁熱吃有濃濃奶油香，冷的吃可以吃到 QQ 麻糬，店員說還可以冷凍吃，感覺會像冰淇淋。另外，草餅也很好吃，其實它就是麻糬，包裝的像粽子一樣，有抹茶和黑糖口味，味道很濃郁口感很 Q。
手信坊 http://www.3ssf.com.tw/index.php
文化館文化形象館 http://www.3ssf.com.tw/factory/01.html
文化館文化形象館
吉祥物麻糬醬
日式風格的手信坊文化館
製作麻糬、雪菓的機器
麻糬燒 $120/12 個
by Amber
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