翠華餐廳
到港後的第一餐晚餐也是正式吃的第一餐，就選翠華餐廳。翠華餐廳分店非常多，幾乎在熱鬧一點的地鐵站附近都能找到。我們是在尖沙咀吃的，吃完剛好散步去星光大道看燈光秀。飢腸轆轆的我們，加上有 HK $60 折價券，所以點了不少準備大快朵頤一番。這餐吃下來要價 HK $131，真的是不便宜，還好有折價券可使用。
翠華餐廳 http://www.tsuiwahrestaurant.com/main.html
翠華正宗海南文昌雞
在台灣吃過的海南雞飯都覺得普通，如有別的選擇我並不會特別去點。但出發前看到網友大推薦，店家也說這是招牌，所以就選了它。海南雞是去骨雞腿，吃了一口真是大為驚人，好嫩好滑好多汁再沾醬後實在好吃啊！飯淋上香噴噴雞油就算沒有菜可以配也忍不住會多吃幾口，而那碗看似中藥的湯，我猜是肉骨茶吧！不難喝，此湯應該是屬於馬來西亞的福建派 (又稱鶴佬派)，顏色深、中藥味重；但我已習慣喝新加坡潮州派 (又稱海南派) 的肉骨茶湯了，顏色淺、胡椒味重。
牛腩公仔麵
咖哩口味湯頭、加上 QQ 公仔麵、軟嫩牛肉，好吃耶！只是我不懂為何要灑上芹菜末和香菜末，因為我討厭香菜。
奶油豬仔包+香滑奶茶
現烤麵包抹上鮮甜奶油，外酥內軟香噴噴，再配上一杯香滑奶茶，好搭啊！
蘭芳園
這是一家歷史悠久的大牌檔茶餐廳，也是"鴛鴦" (茶 + 咖啡) 的始祖。因為我們剛吃飽，所以就決定外帶一杯鴛鴦 HK $18，點餐時我們說要一杯鴛鴦奶茶外帶，結果店員一直不耐煩的問說是到底是要鴛養還是奶茶，原來在香港有賣鴛鴦也有賣奶茶，這是兩項不同的商品，但台灣都叫鴛鴦奶茶的嘛，害我們出了個糗。
大家樂
這是一家連鎖快餐店，因為逛海港城時 Brad 餓了，我們就來充飢順邊休息一下。賣的是中西式料理，從早餐、午餐、晚餐、茶點都有，先在櫃檯點餐結帳，然後找位置取餐享用，就像速食店一樣都採自助式的。點了一份鐵板牛肉撈麵套餐 HK $24.5，附有一杯飲料，因為是快餐店，賣的東西種類又多，口味上就不能要求太多，吃起來就是很普通囉！
大家樂 http://cafedecoralfastfood.com/
何洪記粥麵專家
這一家位於銅鑼灣時代廣場附近，賣撈麵、粥類、雲吞等，被評選為米其林 1 顆星餐廳。後來開的分店名為正斗粥麵專家，也有被米其林評審推薦喔！
何洪記粥麵專家 http://www.hkwm.com/hohungkee.htm
正斗粥麵專家 http://www.tasty.com.hk/index.html
鮮蝦雲吞撈麵 HK $55
我和 Brad 都愛吃撈麵 Q 彈有嚼勁，鮮蝦雲吞的蝦仁很飽滿，只可惜份量不多，Brad 吃幾口就掃光啦！
新鮮生滾牛肉粥 HK $42
食材香味菁華溶入米飯熬成的濃稠廣東粥我愛啊！據說何洪記的粥底是用珍珠米加上腐竹江瑤柱煲 2 個小時，我點的這碗新鮮生滾牛肉粥，牛肉片超級滑嫩，牛肉味滲入到粥裡，好吃到我都捨不得吃完耶！
何洪記還有另一項招牌就是乾炒牛河，要價 HK $75 算是蠻貴的，雖然我也愛吃乾炒牛河，但這晚我想吃粥勝於乾炒牛河，所以只好有機會再來嚐試啦！
澳門茶餐廳
澳門茶餐廳就跟一般茶餐廳一樣，營業時間很長，賣的種類很多，想吃正餐、點心都可以。因為我們肚子沒有很餓，所以就簡單點了兩樣點心加一杯飲料當點心吃，總共 HK $61。
豬仔包
這是澳門茶餐廳最有名的餐點了，現烤的酥脆漢堡裡夾上夠味的香嫩豬扒，實在好好味啊！
葡式蛋塔
這款酥皮蛋塔沒有檀島咖啡的多層，口感上就沒那麼酥脆，內餡也沒有那麼香，還是檀島咖啡的比較優。
凍檸檬茶
Brad 說來到香港後常看人家點這杯，所以我們也要喝喝看。說穿了這就是檸檬紅茶，只是香港的茶味都比較濃，而且有股特別香味，悶熱的天氣來上一杯配這些點心，真的很順口。
其實我還想吃法蘭西多士，但肚子裝不下，只好無奈的跟它說掰掰，這次到香港都沒吃到它，實在有些遺憾耶！
by Amber
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