Amber & Brad 幸福甜蜜窩！

今天早上是個吃吃喝喝逛逛的行程，下午再到溫室植物園吹冷氣，晚上看我很期待的超級樹燈光秀。

牛車水 Chinatown

這裡是新加坡的唐人街，想當然爾就是華人聚集地。為什麼會稱為牛車水呢？因為過去中國移民遷居到這個區域，居民們都使用牛車來運送水，所以取名牛車水。是說我和 Brad 以前在美國各州旅行總是很喜歡去 Chinatown 逛逛，為的就是吃吃想念的中國料理一味。

朋友提醒，如有想買的紀念品就在這區買，會是所有景點中最便宜的。但我們向來不買紀念品這一類，因為帶回家或覺得是留之乏味、棄之可惜的垃圾，所以這趟旅行我們只買了世界評比第一名泡麵—百勝廚叻沙拉麵四包一袋 SG $9.15，比台灣一包就一百元便宜許多。回到台灣隔天迫不急待想吃，一吃果然是我喜歡的味道，麵多、Q 彈、湯頭微辣，好好吃，我把湯幾乎喝光光了。

味香園甜點

電話：(65) 6221 1156 

地址：67 Temple St, Singapore 058611 

雖然才在飯店吃完早餐，但出捷運站不用三分鐘就看到味香園甜點，所以就坐下來吃啦！菜單上滿滿都是雪花冰，但無奈我們三人都有點感冒，不宜吃冰品，所以點了另一招牌生磨芝麻糊 SG$3.5，不得不說這碗芝麻糊是我和 Brad 在香港吃到後再次吃到另我們滿意的，因為在台灣真的還沒有吃到一碗濃醇香的。而清涼龜苓膏 SG$3.5 是 Brad 說吃了喉嚨會比較舒服，原味吃真的有點點苦，感覺很純，加了蜂蜜後還蠻順口的，貝貝也吃了一點。不過看著各種口味的雪花冰不能吃，真的有點遺憾耶！不然想吃芝麻雪花冰的。

林志源肉乾  LIM CHEE GUAN

http://www.limcheeguan.com.sg/

新加坡有名的兩家肉乾是林志源和美珍香，台灣已買的到美珍香，吃起來偏甜我不喜歡，所以來到新加坡鎖定要買林志源。

因為肉類不能帶回台灣，所以就買招牌肉乾 300g SG $15.6 這幾天吃吃就好，店家會把肉乾放在一張薄紙上包起來再裝進袋子裡，不過下午吃的時侯紙已油膩膩了。這一份約有五片色紙般大小的肉乾，是有厚度的，吃起來不乾不澀也不會很甜，果然好吃，我們也首次讓貝貝吃了一些，她也蠻喜歡的。

林志源隔壁幾家也有家肉乾叫做胡振隆，看起來店家是比較傳統的，但都沒人買，單價都是從 500g 起跳，還有獨特龍蝦乾和鴕鳥肉乾。下次如還有機會再去新加坡應該買一點來吃和林志源比比看的。

佛牙寺 Buddha Tooth Relic Temple and Museum

http://www.btrts.org.sg

288 South Bridge Road. Singapore

往麥士威美食中心的路上會先遇到佛牙寺，這是這區幾間廟宇中我們唯一有進去看的，感覺上也是最大間最有規模的，供奉著佛牙舍利。正殿可以進去參觀，但得符合規定，不然就是要在套一間罩衫，我們嫌麻煩就沒進正殿參觀啦！

牛車水大廈

地址：336 Smith Street, Singapore

在佛牙寺的後面一動就是牛車水大廈，一樓是賣衣物和生活用品，二樓是美食區，我們在一樓逛了一圈就出來了，畢竟賣的這些物品台灣都有，總不會在這買吧！

馬里安曼興都廟 Sri Mariamman Temple

地址：242 South Bridge Road

這是新加坡最古老的印度教廟宇，供奉的是能治傳染病的馬里安曼女神，屋頂上有的彩色各式各樣人物雕塑，可進去參觀，但要脫鞋。因為這天早上也是時而大雨時而沒雨，溼答答的情況下就路過拍照而已。

詹美回教堂 Masjid Jamae 

地址：218 South Bridge Road

有著薄荷綠色的建築讓人眼睛為之一亮，教堂的正面是南印度風格，內部神殿卻是以新古典主義的方式呈現。因為又熱又濕的天氣，我們一樣沒進去參觀。

東興餅食

地址：285 South Bridge Road, Singapore‎

這是一家傳統的中式糕餅店，店家裡面有著一股糕餅香，招牌寫著著名蛋塔，一直有人潮進去買，我們也跟風買蛋塔來吃吃看。不然我原本是要找 "良辰美點" 的蛋塔。

一個蛋塔 SG $1.7，樣子長的較別緻，外殼是屬於酥脆的，中間蛋餡很滑嫩股溜，吃起來不會很甜也不會膩，很好吃呢！

麥士威美食中心 Maxwell Food Centre

地址：Stall10, 1, Kadayanallur St., Singapore 069184

天天海南雞飯

這天是週一中午十二點不到，還沒走到麥士威就看到一條人龍，趕緊叫 Brad 先排，我再去前面瞧瞧，結果發現是天天海南雞飯的隊伍。

這個美食中心並非像百貨美食街有冷氣的，可稱它為室內市場，屋頂上有風扇，座位自己找，吃完會有人來收餐盤。

我們排了好一會終於排到，因為等等還要吃肉骨茶，所以 Brad 只點了一份香滑雞飯 SG$5 (M)，自取拿回時又是無皮無骨全肉的樣貌，好在肉很嫩也有味道，貝貝喜歡吃了不少，我覺得比群逸海南雞飯好吃耶！

我說想喝馬蹄水 SG$1.5 (馬蹄就是荸薺)，這是新加坡有名的飲品之一，味道有點像羅漢果，結果 Brad 隨便買一家，甜死人了，我喝幾口後根本喝不下去，剩下的就給他解決啦！

這是人家點帶皮的嫩雞腿飯 SG$4.3。

老伴豆花

吃完天天海南雞飯來吃個老伴豆花當甜點，買的是原味 SG $1.5，已是盒裝，吃起來像是台灣的中華豆花口感一樣軟嫩，入口即化像是水豆花，甜度也剛剛好。我是覺得比中華豆花好吃，但 Brad 說吃起來一樣。

松發肉骨茶

http://www.songfa.com.sg/

接著走回唐城坊 (Chinatown Point) 一樓吃松發肉骨茶，詳情請參閱 【新加坡】肉骨茶比一比~松發 V.S. 發傳人 V.S. 黃亞細亞

這家是我心中的第一名！

by Amber