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伯母給了我們3包"蒙古御膳火鍋湯底",她說這湯底的味道可媲美"天香回味鍋",而且在網路上很火紅,網友們都會一起團購呢!


由於天香回味鴛鴦鍋一半是辣味的、一半是養生的,所以這個湯底也有2種口味:天香辣味包及回味養生包,伯母給我們的是回味養生包。打開來裡面都是一些中藥材,像是紅棗、黑棗、當歸、枸杞......等,然後ㄧ包鍋底加600 cc 的水及大蒜、薑片、蔥段,我們3個人吃就必須放2包湯底才夠味。在煮的時候味道很香,跟"天香回味"的味道真的很像,但吃的時候湯頭就沒有那麼濃郁了,感覺和"天香回味"還是有一點點的差距,老爸說這是因為"天香回味"的湯頭是大鍋熬煮的,所以味道才會這麼好,不過,我還是吃的津津有味,身心都很滿足喔!下次有機會我想嚐嚐天香辣味包,還有"小肥羊火"也有出湯底6~8人份$199,我也都要吃吃看,因為去店裡吃真的不便宜呢!


by Amber


ㄧ包湯底$50





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