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其實月餅對我的吸引力不大,因為多半的月餅都太甜吃多怕變胖,所以每年我幾乎都只吃棗泥和蓮蓉口味的月餅應應景即可。今年人在美國,中秋節前同學們要上網團購月餅,我和 Brad 好不容易挑出一盒有兩人都想要的口味,結果居然沒貨了,只剩一些我們不想吃的口味,所以就沒訂啦!但這下可好啦...因為吃不到反而引起我想吃的慾望,加上我的家人在台灣居然有星巴克的月餅可吃耶!包裝超美的啦!


不過今年台灣政府倡導減碳計畫,不鼓勵大家烤肉,也加上颱風來襲,所以沒什麼人烤肉。但在美國的台灣學生為了要有中秋節氣氛,所以台灣同學會辦了中秋烤肉活動,讓我終於有一點點釋懷沒吃到月餅的小遺憾。


在 Oklahoma 只有越南人開的亞洲超市,沒有真正中國人開的超市,雖然平常所有台灣人都靠這家維生,可買到基本的一些中國食物,但像是豆干、甜不辣、豬血糕,這些基本烤肉食材都沒有,所以我們只烤了肉片、雞腿、雞翅、蝦仁、丸子、玉米、洋菇、青椒、四季豆、金針菇、棉花糖。而且因為美國炭和台灣傳統的炭不一樣,不需要用火種是要倒某種油才會有火,但火一下下就變小、溫度也不夠高,所以食物幾乎是悶熟的,都沒有炭烤香味,烤完後身上也沒有濃郁的烤肉香,害我好懷念台灣的烤肉香喔!


但還是感謝台灣同學會熱心辦活動,讓我們有中秋節的感覺喔!


by Amber


Starbucks Coffee 月光寶盒月餅





 


 




 


 


 

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    Amber & Brad 幸福甜蜜窩!

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