【BBQ】The Country Line－Amber & Brad 幸福甜蜜窩！

在 Austin 的 Mount Bonnel 附近有家有名的 BBQ 叫做 The Country Line，之前經過因為肚子不餓所以沒吃到，這次剛好有經過而且是午餐時間，終於有機會吃到啦！

聽朋友的建議，Brad 點了一份 Country Style $19.99，這是吃到飽的形式，包含飲料、三種肉類、馬鈴薯沙拉、高麗菜沙拉及以豆尼。而我選 Peppered Turkey Breast Platter $8.99，這份餐點也是含有馬鈴薯沙拉、高麗菜沙拉及以豆尼，另外還附麵包。由於 Brad 偏愛吃肉、食量又大，所以總共吃了兩份 Chicken、兩份 Extra Lean Brisket、三份 Beef Ribs，這樣吃應該有回本吧！我覺得最好吃的是 Beef Ribs，雖然很大根吃起來不方便，可是味道很好吃起來很過癮呢！Extra Lean Brisket 是切片的豬肉，吃起來很嫩。Chicken 一次是給半隻烤雞，肉質有點像是土雞，但是較沒味道。

總體而言算是一家還不錯吃的 BBQ 店囉！

The Country Line http://www.countyline.com/

by Amber