【宜蘭】新寮瀑布 + 清水地熱 + 美食吃不停 @ Amber & Brad 幸福甜蜜窩！

這次宜蘭行有個宜蘭通帶路，雖然他不是在地人，但他常跑宜蘭，所以那裡有好吃好玩的他都瞭，也因此這趟行程跟一般遊客去的觀光景點不太一樣喔！

正常鮮肉小籠包

早上九點多到這裡，必須排隊至少 40 分鐘才能吃的到，反正大夥才吃完早餐就不排了。不過，我之前有吃過喔，皮薄湯多味道好。請點這裡

游家麻糬米糕宜蘭市新民路100巷9號

這道小點心很特別，以前從未吃過。外層是用麻糬包起糯米飯，造型有點像握壽司，現點現做，有抹茶紅豆、芋香芝麻、紅麴桂圓、綠豆、原味，價格約 $12~$15。麻糬和糯米飯都超 Q 的而且不甜，隨盒還有一包花生粉，沾著花生粉吃更香更好吃。

梅花湖

上次來已天黑，這次來雨下的還不小，索性就先在涼亭裡吃起了麻糬米糕和順路買的林場肉羹。吃完後雨比較小了，就延著湖走到吊橋處拍照留念。上次說下次來要上三清宮觀看整個梅花湖，結果這次天氣不佳還是沒看到，看來要三故茅廬了。

新寮瀑布

位於冬山鄉中山村的新寮瀑布步道有著茂盛的樹林、清澈的溪水、新鮮的空氣，可惜受颱風摧毀後，一度關閉重建，不過現在又重新開放囉！這天因為時而有雨天去不穩定，所以就只有我們這組遊客，感覺這坐山林都是我們的。部分步道鋪著漂流木的木屑相當好走，沿路還是能見崩塌的河床和土石流的山壁。走到底就可看見新寮瀑布，小小細細的約 250 公尺、不似烏來內洞的那麼大，但這卻是輕輕鬆鬆走個 20 分鐘左右就可看到瀑布的步道了。

中山柴頭排骨湯

運動完之後當然是要飽餐一頓，尤其今天天氣冷，來碗排骨湯一定很暖和。位在冬山鄉中山村的排骨湯味道完全不像一般吃到的藥燉排骨，它可是加入了柴頭去熬煮，柴頭是種中藥材，湯頭呈獻黑色，剛入口會先有淡淡的苦味，喝下去後才會回甘，其妙的是加了酒後會立即變甜，就沒有苦味了，另外湯裡因為沒加鹽更沒加味素，一晚是 $60。不過，我個人不是很喜歡這個味道，所以嚐過一次就好，想試試的朋友記得假日才有賣喔！

順進蜜餞行宜蘭縣冬山鄉大進路438號

這家蜜餞工廠就是普普通通的民房，但不管是假日或非假日，裡面都是滿滿的人潮，無它原因，就只是樣式多又便宜。裡面採用自助式的銷售模式，每樣產品都可試吃，吃到喜歡的就自己裝袋，然後再到櫃檯趁重付錢。最後買了甘敢覽，雖然有標價半斤和一斤各多少錢，但我對這個也沒概念，就拿了半斤袋裝了一半，結果才 $37，好便宜啊！

清水地熱

位於大同鄉清水村南側的清水溪谷中，屬鹼性泉，沒有什麼硫磺味，但因為溫度高不適合泡湯，所以成為煮蛋的好去處。這裡規劃的很好，有兩、三個溫泉爐，遊客只要把食物裝進漁網或是鍋子裡，再放進溫泉爐，站著就可以完成這些步驟等食物熟啦！完全不用蹲在車床邊，還要擔心跌進溫泉溪的危險。我們事先買了雞蛋、玉米、番薯和筊白筍來煮，丟進約為 85 度溫泉水爐裡，15 分鐘後蛋就可以吃，而且蛋黃變得好黃，不像一般的水煮蛋蛋黃會有點白白的。而大家公認最最最好吃的玉米，只要等到變成深黃澄澄的顏色就行啦，吃起來水分多又甜得不得了，簡直像水果一樣，原本我們還以為是買到的品質好，後來發現所有遊客煮吃來的玉米都是這麼漂亮的顏色，可見是因為溫泉水的關係了。至於番薯要煮的時間較長，不然吃起來會脆脆的不夠鬆軟，但顏色一樣會變得很漂亮。

另外還有一區是可以泡腳的，只是下雨人又多，我們就沒泡了。

下次我還要再買很多玉米來煮，實在是太好吃了，只是要把握春天時間，不然夏天會熱死掉，連吃的興致也沒了。

味珍香卜肉店

在去清水地熱前有先經過味珍香卜肉店，但吃客好多，所以我們就先去煮蛋，出來後人潮一樣多，就乾脆放棄。但之前我有吃過，說真的沒太大令人驚艷的地方就是了。請點這裡

羅東夜市 (郵局蔥油餅 + 林記鮮肉小湯包 + 阿灶伯當歸羊肉湯)

進羅東夜市郵局前的蔥油餅好好吃，跟礁溪賣得口感不太一樣，這裡是比較炸的比較酥脆，礁溪的則是帶有 Q 勁。林記鮮肉小湯包被評選為羅東夜市第二名，不過它的皮還是比正常鮮肉小籠包厚，我個人還是覺得正常的比較好吃。阿灶伯當歸羊肉湯一碗 $60，羊肉片和青菜都好多，湯頭也蠻清蠻好喝的，喝完也不會口乾舌燥，挺划算的。