Amber & Brad 幸福甜蜜窩！

今年我的生日 Brad 請吃王品牛排，餐券是用信用卡點數換來等於吃免費的喔！

餐點是套餐式 $1300 單一價，總共有 7 道。氣泡香檳、沙拉、湯、水果、甜點、飲料可單點，每道 $150。

麵包

五穀麵包與香酥牛角，提供的抹醬有奶油和鵝肝醬，但麵包不像剛烤好的，沒有外酥內軟、也沒想麵包香，吃起來普普通通。

燻鮭魚焗牛肉洋菇

燻鮭魚捲是採用挪威進口燻鮭魚，洋菇焗烤牛肉這蠻特別的，蘿美葉則是配上法式醬汁。

松露鮮筍佐海鮮烏魚子

左邊是鮮筍搭配松露醬，中間是飛魚卵搭配紅心地瓜泥與海鮮，右邊是烏魚子加梨子。

法式玉米濃湯

玉米濃當這普通的料理一定不是我點的，嚐了一口湯頭有濃郁奶香及玉米甜味，還有豐富的雞肉、火腿、玉米、洋菇等配料。麵包條有蒜味和奶油，佐上濃湯還不錯囉！

松露翡翠海鮮濃湯

因為想吃酥皮，就問了一下這道湯可以加酥皮嗎？服務生說因為容器的關係不適合，但可以另外附上而且是免費的喔！

湯頭是用松露及多種海鮮熬煮，搭配翡翠及鮮蝦，呈現出兩種不同風味的濃湯。服務生建議先單喝這兩種，等都品嘗完了再混合喝另外一種風味。

氣泡香檳

微甜加上淡淡的酒精味。

玫瑰氣泡酒

這杯是店家招待壽星的，但我覺得好像在喝玫瑰精油喔！不太喜歡，但顏色挺漂亮的就是了。

酸梅湯 (左冰、右熱)

非常酸的酸梅湯，不管是冷的或熱的都蠻酸的。這一餐下來我們喝了四種飲料，連愛喝飲料的 Brad 都沒有一杯能解決的。

台塑牛排佐犢牛肋排

右邊那一塊就是店家經典招牌─台塑牛排，喜歡吃的人可以選 "台塑牛排" 當主餐，但我是個喜歡吃多元化食材的人，所以選了 "台塑牛排佐犢牛肋排"，這樣可一次嚐兩種不同的主食。這一塊牛肉是選自北美不帶骨不帶筋，以中式佐料醃浸，再以高溫烘烤的全熟牛排，吃起來口感像牛腱肉，夠味且軟嫩多汁。

左邊是紐西蘭的頂級犢牛肋排，口感較為清淡，一樣很鮮嫩多汁，而且很貼心的提供錫箔紙來握住骨頭部份來吃，這樣手就不會弄髒啦！

這份主食還會附上牛肉醬汁和生大蒜，但我覺得直接吃就很好吃了。還有一小碟醃製青梅，和肉搭配一起吃就不會覺得太油膩了。

酥烤牛小排

這是選用美國 choice 級牛小排，以 400 度 C 高溫烘烤至 7 分熟，還能看見紅紅的肉色，但吃起來不會有血腥味而且外酥內嫩，如果想再吃更熟的，就繼續放在盤子裡，因為盤子溫度很高，而且繼續讓肉變熟喔！

鮮果

水果還蠻甜且有水份。

烤濃漿巧克力冰淇淋

熱呼呼的爆漿巧克力搭配上冰涼的香草冰淇淋，冷熱口感交雜，也降低巧克力的甜度，好吃！

洛神鳳梨慕斯佐烏龍茶凍

洛神花慕斯酸酸甜甜，但 Brad 覺得太酸了，可能他是被酸梅湯給酸到了。新鮮鳳梨慕斯是用 Cream Chees 組成的，我印像鳳梨味沒有很濃郁。烏龍茶凍選用台灣高山烏龍茶製成的，吃起來蠻清爽的，Brad 還說應該把蛋糕都換成茶凍，哈！

綜合花茶

飽食之後來杯茶可去油解膩，花香味沒有很重，但還不錯喝。

奇異果芒果汁

這一杯沒有什麼奇異果味也沒有芒果香，但還算清爽順口。

這是送給壽星的蛋糕，但白皙皙的奶油蛋糕引不起我的興趣，我喜歡巧克力的啦！

上官網加入會員可得到一份壽星禮，這次拿到的是相框一個。

整體來說，我們覺得整份套餐不值這個價耶！以後也不會想自費再來吃了。除了主餐的品質真的不錯外，其他餐點都沒讓我們驚豔到，Brad 甚至覺得和王品集團旗下的西堤、陶板屋放在一起，也分不出來哪個是哪家的，區隔性太小了。不過餐點的份量我覺得有比較多，最後還打包外帶兩份主餐的各三分之一，送給壽星的四吋奶油蛋糕也整個帶走，因為實在好飽喔！

另外，王品餐廳的服務向來很不錯，這一晚他們也很熱心服務，可是我已覺得桌邊服務太過頻繁，吃個飯、聊個天三不五時要停下來，我希望我請他們來再過來就好，不用這麼辛勞啦！

王品 http://www.wangsteak.com.tw/index.htm

by Amber